10:00−19:00
Войти
Специальное предложение
Завтраки (Пн-Пт 10:00 — 14:00, Сб-Вс 10:00 — 16:00)
Сеты ГРИЛЬ
Рыба и морепродукты ГРИЛЬ (по весу сырого продукта)
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Горячие блюда
Паста
Супы
Гарниры
Детское меню
Дополнительные ингредиенты
Напитки
П/ф собственного производства (заморозка)
Икра красная и черная
Холодные закуски
Холодные закуски
Новинка
Хлеб Хоккайдо, угорь копченый филе, водоросли вакаме, шиитаке, огурец свежий, яблоко зеленое, соус ореховый, соус унаги, кунжут обжаренный, микрозелень.
Брускетта на хрустящем багете с муссом из авокадо, миксом салатов, лососем шеф-посола, отварным перепелиным яйцом и красной икрой.
Новинка
Филе лосося охлажденное, лук красный, огурец свежий, авокадо, черная осетровая икра, картофель пай, багет пшеничный, крем-чиз с зеленью, соевый соус,соль, перец черный.
Новинка
Татаки из тунца
240 г
Филе тунца охлажденное, грибы Муэр, имбирь маринованный, морковь свежая, огурец свежий, соус Понзу, бобы Эдамаме, кунжут, микрозелень, лайм.
Новинка
Татаки из лосося
240 г
Филе лосося охлажденное, грибы Муэр, имбирь маринованный, морковь свежая, огурец свежий, соус Понзу, бобы Эдамаме, кунжут, микрозелень, лайм.
Новинка
Вырезка говяжья, сыр твердый "Пармезан", каперсы, масло оливковое, соль, перец черный, микс салат, лимон.
Антипасти сырно-мясное
430 г
Сырно-мясное ассорти на компанию. Колбаски куриные сыровяленые, вырезка свиная сыровяленая, полендвичка сыровяленая, сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, сыр твердый, гриссини, вяленые томаты, оливки, мед, томаты черри, курага, орех грецкий.
Хит
Слабосоленое филе лосося в нордическом стиле, с ароматным можжевельником, гвоздикой, смесью 5 перцев и пикантным джином. Натирается золой от лука порей, что придает ему изысканный, брутальный вкус.
Для любителей классического посола. При изготовлении используем только соль и сахар, рыба остается нежной и имеет легкий оттенок солоноватости.